去超市看到超市门口就是摆放了各种各样的火腿肠，但是我们不知道什么样的火腿肠才是适合我们的，我们普遍吃的有金锣王、双汇等等这些牌子，现在给孩子们吃的还有玉米肠和鳕鱼火腿肠，但是我们要知道，火腿肠不要多吃，因为火腿肠多含有淀粉，淀粉吃多了易导致积食，淀粉吃多容易出现消化不良、肠胀气，糖尿病的患病几率也会增加。大多数的食物中都含有丰富的淀粉，淀粉可以促进肠道蠕动，减少便秘现象！所以我们选择火腿肠一定要记着这几点，因为火腿肠一共分为四种！

买火腿肠时，认准包装这些数字，无论什么牌子，挑到放心好火腿肠！

差的肯定是≤10%的淀粉，因为这种火腿肠经常出现在地摊的烤肠，旅游景点的烤肠，烤出来焦脆蓬松，有的火腿肠添加了苯甲酸钠防腐剂为了延长保质期，吃了对身体也不好，所以我们吃了容易胃酸，防腐剂自然加的多，所以遇到这行字“≤10%淀粉”千万不要购买。

其实市面上卖的火腿肠都是有等级的：

≤1%无淀粉火腿肠， 这种是蕞好的火腿肠价格会稍微贵，但是含肉比较多有营养，这种淀粉含量蕞低的，基本上相当于全肉的火腿肠，价格在20-40元不等，这种火腿肠吃起来肉香味很足，喷香美味！

≤6%的特级火腿肠， 这种吃起来微微有点淀粉味道，也是我们常吃的一种，这种火腿肠一般都有鳕鱼，玉米味，做成孩子吃，吃起来比8%的肉味更美味点，适合孩子吃，但是建议5岁以下的孩子不要吃，因为火腿肠都添加了苯甲酸钠防腐剂为了延长保质期，所以建议大家5岁以下的不要吃！

≤8%的优级火腿肠， 这种含量的火腿肠口感舒适有劲道，嚼起来有嚼劲，一半火腿一半淀粉

这种≤8%的火腿肠，是蕞常见的，吃起来美味Q弹爽口，这种也是熬夜加班族蕞常吃的一款火腿肠。

≤10%的淀粉，一定要注意，这种普通级的淀粉含量太大，吃了容易胃酸，防腐剂自然加的多，所以遇到这行字“≤10%淀粉”千万不要购买，成年累积的积攒拥堵的淀粉汁，吃多了会导致胆结石，这种火腿肠建议大家要少吃！

【总结】

≤1%无淀粉火腿肠， 这种是*的火腿肠价格会稍微贵，但是含肉比较多有营养。

≤6%的特级火腿肠， 这种吃起来微微有点淀粉味道，也是我们常吃的一种。

≤8%的优级火腿肠， 这种含量的火腿肠口感舒适有劲道，嚼起来有嚼劲，一半火腿一半淀粉。

≤10%的淀粉，一定要注意，这种普通级的淀粉含量太大，吃了容易胃酸，防腐剂自然加的多。