切片蛋糕保质期的长短主要与充氮包装内气体的含量有关系，若包装内的氮气含量较低，氧气的含量升高，则切片蛋糕所处的无氧环境被破坏，在氧气的作用下，切片蛋糕中的油脂成分易被氧化，易滋生微生物，表现为切片蛋糕出现哈喇味、发霉等问题。

为了确保金属罐内的无氧或低氧环境，生产企业多采用充氮包装或气调包装，即将盛有奶粉的罐内的空气抽到预定的真空度后，再充入纯N2这一种气体（充氮包装）或一定比例的N2、CO2气体（气调包装），后完成罐口密封。充入N2是为了保证奶粉在此惰性气体环境中避免被氧化，而充入的CO2则是为了抑制奶粉中大多数需氧菌的生长，并且促进奶粉中水分与CO2反应形成液态碳酸，形成微负压，防止涨罐。

药用西林瓶是一种专业的药品包装容器，是一种胶塞和铝塑组合盖封口的小瓶子。其具有良好的的化学稳定性，化学反应迟钝，主要用于盛放冻干粉或一此药品，如注射疫苗等药品。为了提高西林瓶中所包装的粉针剂、生物制剂等药品在保存期内的质量，企业常会向西林瓶中充入一定量的氮气，而西林瓶成品包装中氮气、氧气的实际含量是影响内容物质量效果的重要因素，也是药品生产厂家关注的一个重要的性能指标。

乳制品包材讲座不断更新！延续上次内容，小编这次为大家奉上液体乳制品容器包装的相关参考标准与试验方法。

众所周知，乳制品从产品形态上主要划分为液体乳、乳粉和其他乳制品（包括炼乳、奶油、固态成型品）三大类；单纯就其包装形式而言，主要划分为膜袋包装与容器包装。今天，就针对乳制品包装材料可依据的相关标准及测试项目、试验方法等问题，给大家整理一下，为大家工作提供一些便利与帮助。

现阶段的乳制品种类繁多，为满足各类乳制食品对保质期时间长短不同的要求，包装材料也是经历了诸多的发展演变，成就了今天的辉煌。那么，目前常见的乳制品包装材料到底有哪些呢？各种包装材料有什么特性呢？小编为大家简单整理了一下，希望有所帮助。

乳粉中蛋白质、脂肪等营养物质含量较高，是体质虚弱以及婴幼儿群体日常摄入的主要物质来源，因此对于如何保证乳粉内部的营养物质不被破坏以及如何延长乳粉保质期是很多乳粉生产企业面临的重要难题。目前，乳粉包装分为袋装与罐装两类，袋装乳粉多采用铝塑复合膜或镀铝复合膜材质，而罐装乳粉基本采用铝合金罐或马口铁罐，上述包装形式可以满足较高的阻隔性及良好的密封性。

膨化休闲食品是六十年代末出现的一种新型食品，由于这类食品的组织结构多空蓬松，口感酥脆、酥甜，具有一定的营养价值，很是受到人们尤其是孩子们的喜爱。由于膨化休闲食品其特殊的口感，因而对外包装物的要求也相对极高。

本文详细介绍了药品水针剂粉针剂大输液瓶残氧量分析检测与产品保质期之间的联系，同时因为此类药品的顶空气体体积小，有负压，取样困难等特点，介绍了如何选择药品残氧仪及Labthink兰光的高精度药品专用微量残氧分析仪。

化妆品作为当今时尚消费品，不但需要精美的包装，同时也需要在运输环节或货架期内对产品实施蕞佳保护。Labthink兰光作为国际的检测仪器与检测服务供应商，现结合化妆品包装检测与应用需求，将检测项目与检验方法进行汇总，以期对化妆品生产企业及化装品包装供应企业在包装检测与质量控制方面助一臂之力。